Ya sea para uso comercial, o incluso doméstico, contar con un cortafiambres es de gran ayuda. Para rebanar y almacenar de forma óptima ciertos alimentos, deberás contar con uno.
En este artículo te mostraré los 9 mejores cortafiambres que puedes comprar en línea. Comparando sus especificaciones en conjunto con su relación calidad-precio seguro encontrarás el modelo que necesitas.
Sin más preámbulos: ¡Empecemos!
Cortafiambres H.Koening con cuchilla italiana profesional
Ideal para preparar embutidos y aperitivos recién cortados en casa. Además de ser práctica, cuenta con una maniobrabilidad increíble. También es muy segura para evitar accidentes.
Seguidamente, es necesario mencionar que su cuchilla italiana profesional cuenta con una destacada potencia de 240 W. Con su diámetro de 22 cm podrás cortar todo tipo de carnes y quesos.
Es precisa y vibra poco, por lo que si quieres dar acabados de restaurante a tus platillos esta es tu máquina. Es potente, silenciosa y hecha de acero inoxidable para mayor durabilidad.
Mejores comentarios del cortafiambre H.Koening con cuchilla italiana profesional
Perfecto.
Es justo lo que queríamos.
Se limpia muy fácil.

Pros
- De fácil mantenimiento.
- Cuchilla potente.
- Diseño seguro.

Cons
- Es algo pesada.
- Cable de alimentación corto.
- Un poco grande para casa.
Cortafiambres Cecotec con discos intercambiables
A pesar de su potencia moderada de 180 W, este cortafiambres proporciona cortes precisos y profesionales. Además, su disco de cuchilla lisa de 190 mm de diámetro logra láminas perfectas.
También, incluye un segundo disco diseñado especialmente para cortar pan. Ambos cuentan con un revestimiento cerámico de piedra y un sistema de ajuste seguro y ergonómico.
Con 4 ventosas en su base este cortafiambres garantiza su estabilidad. Es un modelo compacto y perfecto para el uso doméstico más que el profesional o comercial.
Mejores comentarios del cortafiambres Cecotec con discos intercambiables
Es toda una máquina robusta.
De momento estoy muy contento.
Hermoso modelo.

Pros
- Diseño estético y elegante.
- Incluye cuchilla adicional.
- Soporte seguro.

Cons
- Nivel de potencia mejorable.
- Apto solo para uso doméstico.
- Puede sobrecalentar.
Cortafiambres RGV edición especial en rojo
Este modelo edición especial está diseñado bajo los más altos estándares de calidad y seguridad posibles. Su base en aluminio laqueado le da estabilidad y firmeza.
Gracias a su potente hoja de 195 cm de diámetro, podrás cortar salami, salchichón, carnes, queso y pan en un santiamén. Es de fácil limpieza debido a que no tiene áreas en donde puedan acumularse restos de comida.
Su ajuste de corte y su anillo de protección son los implementos necesarios para dar acabados precisos y seguros a los embutidos. Es una máquina de uso más profesional que doméstico.
Mejores comentarios del cortafiambres RGV edición especial en rojo
Es mejor de lo que esperaba.
Genial, es lo que buscaba.
Buen electrodoméstico.

Pros
- No acumula suciedad.
- Base firme.
- Seguro y ajustable.

Cons
- Color único.
- Rendimiento en pan mejorable.
- Poca disponibilidad.
Cortafiambres Ritter con motor ecológico
En primer lugar, es de destacar que la fabricación alemana de este cortafiambres de acero inoxidable es excepcional. Su realización inclinada metálica le brinda una excelente maniobrabilidad.
Seguidamente, hay que mencionar sus funcionalidad, como su ajuste de intensidad de corte gradual, que le permite cortar lonjas finísimas de hasta 20 mm.
Su cuchilla dentada es potente y también cuenta con una ergonómica bandeja de recolección de cortes. Es de dimensiones prácticas tanto para uso doméstico como profesional.
Mejores comentarios del cortafiambres Ritter con motor ecológico
Tiene buena relación calidad-precio.
Parece pequeño pero es potente y cumplidor.
Después de un año de uso, sigo satisfecho.

Pros
- Buen nivel de corte.
- Es poco ruidoso.
- Motor de bajo consumo.

Cons
- Puede desplazar en la encimera.
- Se debe desmontar la cuchilla para limpiar.
- Algunas partes son de plástico.
Cortafiambres Severin con dos cuchillas
Este práctico cortafiambres presenta un alto desempeño tanto para cortes de carnes y embutidos, como de pan. Además incluye una cuchilla especial para jamón con la que podrás hacer cortes de restaurante.
Es suave y uniforme, gracias a su regulación continua del espesor de corte de 0 a 15 mm. Sus resultados son óptimos gracias al grado de inclinación de todos sus elementos.
En adición, cuenta con un carro de deslizamiento con protección para los dedos, resistentes pies con ventosas e interruptor de luz. Sus cuchillas son extraíbles para una limpieza rápida.
Mejores comentarios del cortafiambres Severin con dos cuchillas
Es una gran máquina doméstica.
Casi profesional. Estoy satisfecho.
Hace bien su función.

Pros
- Cuchillas intercambiables.
- Pies resistentes.
- Incluye protección para los dedos.

Cons
- No apta para uso profesional.
- Potencia mejorable.
- Empaque deficiente.
Cortafiambres Venga de uso universal
Gracias a su carcasa de acero inoxidable, este cortafiambres es un modelo de alta resistencia. También cuenta con 200 W de potencia para lograr cortes precisos y en segundos.
Sus 2 cuchillas intercambiables presentan un nivel de ajuste que va desde los 0 a los 15 mm para cortar carne, quesos y pan sin dificultades. La cuchilla serrada es ideal para cortar alimentos robustos.
Mejores comentarios del cortafiambres Venga de uso universal
En mi caso, es más que suficiente.
Buen cortafiambres.
Muy útil en la cocina.

Pros
- Buen desempeño con alimentos robustos.
- Diseño ergonómico.
- Sencillo montaje

Cons
- Nivel de potencia mejorable.
- Puede sobrecalentar.
- Empaque deficiente.
Cortafiambres eléctrico Ritter Markant
A pesar de su apariencia práctica, este cortafiambres ostenta una potencia elevada para su tamaño. Es un modelo portátil y listo para cualquier ocasión especial.
El ajuste de intensidad de corte gradual logra lonjas finísimas de hasta aproximadamente 14 mm. su carro deslizante es extraíble para una fácil limpieza y ajuste.
Incluye cuchilla dentada y bandeja recogedora de restos. Es un producto muy consistente, a pesar de sus dimensiones, e ideal para cortes rápidos de alimentos en casa.
Mejores comentarios del cortafiambres eléctrico Ritter Markant
Práctico cortafiambres.
Es eficiente.
Me gusta.

Pros
- Dimensiones muy prácticas.
- Incluye ventosas para apoyar.
- Portátil y ligera.

Cons
- Mantenimiento un poco complicado.
- Carcasa de plástico.
- No apta para alimentos robustos.
Cortafiambres MPM semi-profesional de acero inoxidable
El ajuste del grosor del corte de la cuchilla sin escalonamineto de 0 a 15 mm, le permite a este cortafiambres realizar cortes precisos y finísimos sin ninguna dificultad.
También posee una estructura de acero inoxidable bastante resistente y un sistema de seguridad ergonómico para evitar accidentes. El disco de corte es removible, y por lo tanto la máquina es de fácil mantenimiento.
El alimentador a presión con ganchos evita el movimiento accidental por lo que es muy recomendable para un uso semi-profesional. Es un modelo potente, pero a su vez con alto nivel de seguridad.
Mejores comentarios del cortafiambres MPM semi-profesional de acero inoxidable
Tiene un nivel de seguridad increíble.
De buenos resultados.
Hace muy bien el servicio.

Pros
- Es muy seguro.
- Carcasa de acero inoxidable.
- Cuchilla eficiente

Cons
- Es ruidosa.
- Cable de alimentación corto.
- Poca disponibilidad.
Cortafiambres Orbegozo con deslizador de seguridad extraíble
Cabe destacar que este cortafiambres es estrictamente de uso profesional. También cuenta con cuchillas intercambiables de gran calidad para lograr cortes de restaurante.
Cuenta con un botón de giro continuo o por pulsos, 2 modos de funcionamiento de velocidad para adaptarse al usuario. Con su potencia de 150 W es apto para cortar cualquier tipo de carne.
Finalmente, el deslizador es seguro y extraíble para un rápido mantenimiento. Cuenta con una bandeja para recoger desechos ergonómica y fácil de usar para mayor comodidad.
Mejores comentarios del coortafiambres Orbegozo con deslizador de seguridad extraíble
Buen envío.
Feliz con la adquisición.
Contento con su rendimiento.

Pros
- No es ruidoso.
- Cuchilla eficiente.
- Buena potencia.

Cons
- Engranaje deficiente.
- Puede sobrecalentar.
- Empaque deficiente.
Las 4 mejores marcas de cortafiambres
Para proseguir, te enseñaré cuales son las 4 mejores marcas de cortafiambres que puedes adquirir por internet. Seguramente te será de ayuda para elegir tu próximo modelo.
4. H.Koening
Hechos con una muy sofisticada tecnología alemana, los cortafiambres de esta marca son tanto para uso profesional como doméstico. Sus estructuras son fáciles de mantener y muy firmes.
Es destcable el nivel de las cuchillas propias de esta marca ya que son perfectas tanto para cortar carnes, como pan, por lo que se consideran muy versátiles.
3. Orbegozo
Los cortafiambres de esta marca se caracterizan por un nivel de seguridad superlativo. Son modelos ergonómicos y con una potencia notable. Logran cortes de restaurantes.
La relación calidad-precio de estos modelos también es algo que habla bastante a su favor.
2. Severin
Los cortafiambres de esta marca cuentan con sistemas de seguridad bastante eficientes, por lo que ya sea para uso profesional o doméstico son muy eficaces y potentes.
El nivel de corte de sus cuchillas son muy precisas e ideales tanto para carnes como para pan.
1 . Ritter
También de fabricación alemana, los cortafiambres de esta marca son potentes y con un grado de seguridad y maniobrabilidad difíciles de superar. Además su relación calidad-precio es muy buena.
Sus modelos portátiles son una verdadera innovación con buenas funcionalidades.
Tipos de cortafiambres
Finalmente, es preciso señalar que, según sus funcionalidades y tipo de deslizamiento, los cortafiambres pueden ser clasificados según 2 tipos que procederé a describirte:
Cortafiambres de uso profesional:
Poseen cuchillas potentes y sistemas de deslizamiento rápidos. Generalmente son hechos de acero inoxidable, aunque hay que mencionar que suelen ser más costosos.
Cortafiambres de uso doméstico:
Suelen ser más compactos y con cuchillas extraíbles. Son fáciles de limpiar y la relación de calidad-precio es óptima. Son modelos perfectos cuando se tiene poca experiencia.
Actualmente, incluso se están lanzando al mercado modelos de tamaño reducido para pequeños cortes.